「ほっとしたよ。」は、"That's a relief."と言います。reliefは名詞で「ほっとすること、安心、安堵」という意味になります。話し手の言ったことをthatで置き換えて"That's a relief."と表現します。その他にも、形容詞relieved「ほっとした」を使って、I feel relievedやI'm relieved「安心したよ。」と表現することもあります。